Ingredientes

500g de feijão branco cozido
1 cebola picada
2 dentes de alho picados 
3 tomates maduros em pedaços 
2 cenouras em pedaços 
1/2 pimentão vermelho 
1 brócolos em pedaços 
1 colher de sopa de azeite
Pimenta preta a gosto 
Cominhos a gosto
Sal a gosto
1 folha de louro

Modo de preparo

Numa panela, colocar o azeite, a cebola, o alho e a cenoura e refogar.
Acrescentar água, o tomate, os brócolis e o pimentão.
Temperar com pimenta, sal, cominhos e a folha de louro.
Colocar mais água e o feijão.