Ingredientes

4 ovos
1/2 abobrinha italiana(grande) ralada
4 colheres (sopa) de mussarela ralada
2 colheres de presunto picado em cubinhos (opcional)
1/4 de cebola picada
1/2 pimenta de cheiro picada
1 tomate(retire as sementes) picado em cubos
250ml de leite
1 colher (sobremesa) de farelo de aveia
Sal a gosto
Temperos da sua preferência

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes, coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 150° por 4 minutos.