Geléia de morango

16 Jul 2019 admin

Ingredientes

2 bandejas de morango
Água

Modo de preparo

Lave os morangos, seque, retire as folhinhas e corte em pedaços. Em uma panela misture o morango e 1/2 copo de água filtrada, ligue o fogo baixo e deixe refogar até começar a formar uma calda, mexendo sempre. Se necessário acrescente mais água aos pouquinhos. Assim que engrossar ou chegar no ponto da sua preferência, desligue o fogo e deixe esfriar. Armazene em potinhos de vidro com tampa e guarde na geladeira. Não precisa adoçar, mas se preferir, acrescente uma colher de café de mel na hora de consumir.

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