Ingredientes

MASSA:

2/3 xícara (chá) de farinha arroz 
2/3 xícara (chá) de polvilho doce 
2/3 xícara (chá) de amido de milho 
2 ovos 
1 ½ xícara (chá) de leite 
1/2 colher (chá) de sal 
1 pitada de orégano

PATÊ DE RICOTA:

1 pote (170 g) de iogurte natural desnatado 
450 g de ricota light 
1 colher (sopa) de manjericão picado 
1 pitada pimenta do reino 
1 colher (sopa) de cheiro verde picado 
1 pitada de noz moscada 
2 colheres (sopa) de azeite 
Sal e pimenta do reino a gosto