Ingredientes

6 colheres de sopa de farinha de amêndoa
60 ml de leite integral
2 ovos
2 colheres de sopa de leite em pó integral
1 cebola média
2 dentes de alho cru
Orégano seco a gosto
1 colher sopa de salsinha
1 colher sopa de fermento em pó químico
Pitada de sal refinado

Modo de preparo

Corte a cebola e o alho. Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, em uma tigela e bata. Mexa até que forme uma massa bem homogênea (mas vá colocando os ingredientes um a um, sempre mexendo após a adição). Logo após, quando a massa estiver bem lisa e homogênea incorpore o fermento. Amasse bem e então coloque a massa em frigideira antiaderente com um pouco de azeite e doure os dois lados.