Brownie de chocolate

Ingredientes

2 bananas maduras
2 ovos
250g chocolate meio amargo
2 c.s. oleo de coco ou manteiga
1/2 xícara chocolate em pó
2 c. chá essencia de baunilha
5 nozes picadas

Modo de preparo

Derreta o chocolate meio amargo com o óleo de coco (microondas ou banho-maria).
Amasse as bananas. Bata levemente os ovos, misture bem o chocolate em pó, as bananas, o chocolate derretido, a essencia de baunilha e as nozes.
Coloque em uma forma untada e com papel manteiga. Asse a 180º por 30 minutos.