Ingredientes

500g de abóbora
1 colher de chá de alho granulado
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de sobremesa de cúrcuma
2 filés de peito de frango
1 colher de chá de manjericão
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de sopa de azeite
Sal e cheiro verde à gosto

Modo de preparo

Corte a abóbora e o frango em cubus. Refogue no azeite, adicione os temperos e a água até cobrir. Cozinhe por 15 minutos ou até que a abóbora esteja macia. Se necessário, acrescente mais água.