Bolo de banana e castanhas

5 Nov 2019 admin

Ingredientes

3 bananas pequenas bem maduras
4 colheres de sopa de óleo de Coco
1 colher de sopa de canela em pó
4 ovos
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
10 castanhas do para
20 uvas passa
6 damascos
Meia xícara de água

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes exceto farinhas, fermento e as sementes.
Depois, acrescentar e mexer com colher a farinha de amêndoas, aveia e o mix de sementes e por último o fermento.
Colocar em forma untada por cima joguei umas castanhas. Levar ao forno por 35 minutos a 200 graus.

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