Ingredientes
1 ovo e 1 clara
25 g de farinha de trigo integral
20 g de farinha de coco
60 g de suco da laranja
1/2 colher de café de essência de baunilha
Adoçante a gosto
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente, deixando o fermento por último. Distribua a massa em forminhas e leve pra assar por 30 minutos ou até dourar.