Bolinho de laranja

Ingredientes

1 ovo e 1 clara 
25 g de farinha de trigo integral 
20 g de farinha de coco
60 g de suco da laranja 
1/2 colher de café de essência de baunilha
Adoçante a gosto
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente, deixando o fermento por último. Distribua a massa em forminhas e leve pra assar por 30 minutos ou até dourar.