Torta de Atum

Ingredientes

Massa:

3 ovos
1 caixa de creme de leite
150 gramas de mussarela
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

2 latas de atum
1 tomate pequeno
1 cebola pequena
Orégano a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) no liquidificador durante 1 minuto.
Acrescente o fermento na massa e misture com uma colher (não bata no liquidificador).
Unte um refratário com manteira ou óleo de coco.
Coloque metade da massa no refratário, distribua o recheio uniformemente e cubra com a outra metade da massa.
Leve ao forno pré aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.